Essas panquecas de banana com canela light além de deliciosas, são super fáceis de fazer! Quem mais ama essa combinação perfeita?
Panquecas de banana
Ingredientes
- 1 banana amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de açúcar de coco ou adoçante natural em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Misture tudo, leve à uma frigideira untada com um pouco de manteiga ou óleo de coco e acenda o fogo baixo.
- Despeje a massa, espere cerca de 2 a 3 minutos até ela firmar o suficiente pra virar (tenha paciência... a massa é mole. Se virar antes da hora, vai dar ruim)
- Depois que virar, deixe mais 1 minutinho pra dourar do outro lado.
- Sirva como preferir (eu uso mel e frutas frescas quase sempre 😊)
5/5
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Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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