Que tal uma explosão de sabor e fofura? 🍳 Esses ovos nevados são tão deliciosos quanto lindos! Uma receita simples e cheia de nutrientes para encarar qualquer desafio!
Ovos Nevados
Ingredientes
- 1 ovo
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
- Bata a clara em neve até que fique bem durinha.
- Tempere com sal e condimentos a sua escolha.
- Coloque a clara em neve numa assadeira coberta com papel manteiga, faça um furinho no meio e coloque a gema delicadamente com um pouco de sal sobre ela.
- 10 a 15 minutos de forno (já pré-aquecido), depende do ponto que preferir para o seu ovo.
5/5
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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