Esse bolo é incrível! Bolo de chocolate e abóbora muito fácil de fazer, rápido e cheio de nutrientes da abóbora e do cacau.
Ele é tão cremoso e saboroso, você ficará muito surpresa 
!
Bolo de chocolate e abóbora
Ingredientes
- 650-700g de abóbora pescoço (descascada e cortada em cubos)
- 4 barras de chocolate meio amargo ou amargo (100g cada)
Modo de preparo
- Descasque e corte a abóbora em cubos, coloque em uma panela com água fervente e cozinhe até ficar macia (cerca de 15-20 minutos) - verifique com um garfo.
- Misture a abóbora cozida com o chocolate derretido em um processador e coloque a mistura em uma forma de bolo pequena. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas e sirva.
5/5
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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